しゃぶしゃぶ温野菜 (12/16)
地址：台北市大安區忠孝東路四段177號
營業時間：星期一至五 17:00–23:30
星期六至日 12:00–23:30
訂位專線：(02) 2752-6301
可否刷卡：可
ＦＢ：https://www.facebook.com/onyasaitaiwan
跟兩個高中老友已經好幾年沒見了，這天終於約成功哈！
因為天氣比較冷本來想去吃麻辣鍋，其中有個朋友推薦了這間來自日本的しゃぶしゃぶ温野菜，
上網看了一下感覺滿厲害的就決定是它啦！
在熱鬧東區的溫野菜位於二樓，沒有明顯的招牌從外觀上有點難找，
不過它的一樓曾是佇立東區街頭40年歷史的頂呱呱，這麼說可能有些人對位置就有個底了，
溫野菜是由牛角集團引進的日本涮涮鍋吃到飽連鎖店，不過在台灣也有提供單點的服務，
Menu整體質感滿好的，也很乾淨明瞭，因為頁次較多所以建議可以點進小圖看大圖會比較清楚喔！
湯頭部分可以八選二，朋友推薦了蕃茄高湯，另一個我們則選了月見壽喜高湯，
湯頭的選擇會影響主食的部分，所以可以考慮一下最後想吃的主食再決定湯頭喔！
蕃茄高湯聞起來就像是在吃蕃茄義大利麵，很濃郁的蕃茄香，如果喜歡多一些蕃茄果肉，可以跟店員說希望湯濃一點，
月見壽喜高湯鹹鹹甜甜的涮什麼都很好吃，可以跟蕃茄高湯交替的吃，才不會一下就膩了，
吃到飽的價位從$599~$799都有，差別在於肉品的選擇不同，周一至周四還有野菜吃到飽，
另外提醒一下$799價位的黑毛和牛只有"一人份"而不是吃到飽，加$299還有酒精性飲料喝到飽喔！
小菜中有滿多特別的菜色，我們點了明太子黃瓜、胡麻雞肉鬆豆腐及塔塔醬蕃茄，
鍋肴除了竹筒雞肉捲外都是滿常見的，可以不用點太多還是把胃留著多吃肉比較過癮！
不同湯頭可以煮出不同的主食，我們這次點了蕃茄高湯所以最後可以吃到的是蕃茄燉飯！
甜點看起來都很誘人，店員推薦了我剛好想選的溫野菜冰淇淋，朋友則是選了抹茶紅豆冰，
新鮮蔬菜的選擇滿豐富，我們是點了一些青菜再加上綜合菇，
飲料是日式餐廳常見的茶、汽水及可爾必思系列，太渴馬上先點了杯葡萄可爾必思哈哈！
點完不久湯頭就上桌嘍！鍋子的形狀很像太極深度算是滿淺的，
左邊的蕃茄湯頭一上桌就能聞到濃濃的蕃茄香，直接喝就像是喝蔬菜濃湯般順口，
常常才加完湯不知不覺又喝到快見底，
竹筒雞肉捲，吃起來有些鬆軟不夠扎實，
玉子燒及腐皮，兩樣都滿好吃的，玉子燒滑嫩入味、腐皮豆香味濃，都是不錯的選擇，
豬肉部分我們點了大麥豬梅花及豬五花，聽說國產的兩款較乾所以就跳過它們了，
豬肉一向不是我的最愛，但是這兩種肉口感都不錯，是值得點來吃吃看的！
雞腿肉一般般，煮完滿嫩的但是不必多點，
牛肉的嚴選菲力跟嚴選牛五花都很不錯！
不會太油或太薄片，無論搭配蕃茄高湯或是壽喜湯高湯都很好吃喔！
溫野菜有個可愛貼心的小工具，乍看之下很像是拿來放蚊香的XD
但其實它是肉渣的濾網，涮好的肉片可以再上面濾掉多餘的湯汁及渣渣，是不是滿特別的！
明太子黃瓜及塔塔醬蕃茄是這次晚餐意外的小驚喜，
清脆的小黃瓜搭配味道鮮明的明太子，富含水份又有口感，
塔塔醬蕃茄的洋蔥味比較重一些，加上蕃茄吃起來倒也是滿對味的，
人多的時候可以點來分著吃當作開胃菜！
火鍋吃得差不多時，就可以請店員來幫忙煮主食嘍！
店員會先將高湯的渣渣撈乾淨，再放入麵條或是飯，以細火燉煮，灑上些許起司使口感綿密，
煮到稍微收乾就可以吃嘍！可惜味道嚐起稍嫌複雜，有點太鹹了不如預期！
終於到了最後的甜點！
抹茶紅豆冰很豪邁地給了四小球抹茶冰淇淋，搭配紅豆是常見的組合，
朋友說她每次都點它，應該是滿好吃的啦！XD
溫野菜冰淇淋淋上黑糖醬加上黃豆粉，味道融合在一起有些甜但是很合我胃口，可惜甜點不能加點，不然我可能會吃個兩份哈哈！
除了今天的吃到飽外，溫野菜也有提供單點作選擇，胃口比較小的可以先從套餐嘗試喔！
這次用餐有一點讓我有點驚訝，整體上菜的速度非常慢，通常點完都要等上10分鐘，
甚至是最後的甜點是在點完後的30分鐘才出現，
當天現場座位大概只有一半左右的客人，體諒到有可能是員工人數不足，
但是我上網看了幾篇它的食記，也有不少提到上菜速度很慢，這點對於吃到飽來說是個大扣分呀！
評分如下：(5顆
為滿分)
湯頭： （蕃茄高湯特別推薦）
肉品： （牛豬品質不錯）
價錢： （稍高的價位減少了回鍋率）
交通： （忠孝敦化站附近，四通八達很方便）
服務： （服務好但是上菜速度非常慢也會漏單，光是甜點就等了半個小時）
整體： （除了價錢外，食材不錯、湯頭特別，值得一試）
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